Dấu xưa

Thưởng thức cà phê trứng chuẩn vị tại Tonkin Garden Cafe

12-09-2025 14:36:47

Một chút nắng Sài Gòn, một chút hoài niệm giữa không gian xanh mát và một ly cà phê trứng. Đó là tất cả những gì bạn cần để tạm quên đi nhịp sống vội vã. Giữa lòng thành phố nhộn nhịp, Tonkin Garden Cafe xuất hiện như một "ốc đảo" bình yên, nơi những câu chuyện xưa cũ được kể lại qua hương vị di sản của món cà phê trứng trứ danh. Hãy cùng thưởng thức cà phê trứng chuẩn vị tại Tonkin Garden Cafe, đây không chỉ thưởng thức một ly cà phê, mà còn cảm nhận trọn vẹn văn hóa, tinh hoa ẩm thực đã được nâng niu và tái hiện một cách tinh tế.

Tìm lại ký ức xưa qua đồ chơi truyền thống

12-09-2025 13:43:10

Giá trị truyền thống trong những món đồ chơi Trung thu cổ truyền tưởng chừng bị lãng quên trong thời gian dài, nay bỗng trở lại và được nhiều người đón nhận. Những ngày gần tới Rằm Trung thu, trên khắp phố phường Hà Nội, đặc biệt là tại khu phố cổ, nhiều cửa hàng bắt đầu trưng bày đồ chơi trung thu với sắc màu rực rỡ, đủ loại đồ chơi truyền thống, dệt nên mùa trăng rằm vừa hoài niệm, vừa tươi mới.

Nhớ bánh canh bột xắt

12-09-2025 05:00:01

Hồi nhỏ, sau mỗi trận mưa lớn, chị em tôi lại cùng cha ra đồng bắt cá, bắt cua. Khi nước vừa rút, cá theo bờ ruộng, bờ mương bơi lên, tôi nhanh tay chụp lấy, trong chốc lát đã có một mớ “chiến lợi phẩm”. Hôm sau, thế nào mẹ tôi cũng nấu món bánh canh bột xắt ngon đãi cả nhà.

NASA phát hiện dấu hiệu sự sống rõ ràng nhất trên Sao Hỏa

11-09-2025 08:26:38

Theo truyền thông Mỹ ngày 10/9, mẫu đá trầm tích đỏ sẫm hình thành cách đây hàng tỷ năm dưới đáy hồ tại miệng hố Jezero, do robot Perseverance thu thập, chứa các khoáng chất có thể là dấu hiệu sự sống vi sinh cổ xưa trên Sao Hỏa. Tuy nhiên, giới khoa học lưu ý các khoáng chất này cũng có thể xuất hiện qua quá trình phi sinh học.

Người trẻ nối nghiệp nghề xưa

10-09-2025 05:00:00

Bên cạnh làng nghề đang phát triển, vẫn còn một số dần mai một. Không ít người trẻ tiếp cận công nghệ, nắm bắt xu thế, nhu cầu thị trường để phục hưng lại làng nghề nơi mình sinh ra và lớn lên.

Chờ mùa cất vó

10-09-2025 05:00:00

Vốn theo nghề “đợi cá”, nhưng thời điểm này ngư dân sống với chiếc vó càng vẫn chưa khởi động cho mùa mưu sinh mới, bởi con nước lũ vẫn chưa lên đồng như kỳ vọng.

Mẹo lau sàn gỗ sạch được cả tháng

09-09-2025 09:45:35

Sàn gỗ mang vẻ đẹp sang trọng nhưng dễ bám bẩn; khám phá ngay mẹo lau sàn gỗ sạch lâu từ các chuyên gia, giữ cho ngôi nhà bạn luôn tinh tươm, sáng bóng.

Tháp Bánh Ít – quần thể kiến trúc, văn hóa đặc sắc của người Chăm cổ

08-09-2025 13:34:49

Tháp Bánh Ít (xã Tuy Phước Bắc, tỉnh Gia Lai) là một trong những cụm tháp Chăm cổ và quy mô nhất còn tồn tại ở miền Trung, có kiến trúc mang đậm nét đặc trưng của nghệ thuật Chăm Pa với những hoa văn trang trí tinh xảo.

Bữa cơm lúa mùa: Sạch từ ruộng đồng đến bàn ăn

07-09-2025 15:26:47

Một bữa cơm giản dị nhưng chan chứa tình đất, tình người vừa diễn ra tại Hội quán lúa mùa Tư Việt, xã Châu Thành (tỉnh An Giang). Ở đó, hạt gạo, con cá, mớ rau… vốn quen thuộc trong đời sống nông dân, qua bàn tay chế biến của đầu bếp Thạch Thiên đã trở thành những món ăn độc đáo, trọn vẹn thông điệp: “Sạch từ ruộng đồng đến bàn ăn”.

Triển lãm 95 năm Cờ Đảng soi đường - Tự hào lịch sử, tin tưởng tương lai

07-09-2025 15:14:03

Trở lại với những ký ức hào hùng tại Triển lãm 95 năm Cờ Đảng soi đường, các cựu chiến binh từng trực tiếp tham gia chiến đấu không chỉ bày tỏ niềm xúc động, tự hào về chặng đường lịch sử oai hùng của dân tộc, mà còn khẳng định niềm tin sắt son vào tương lai đất nước và gửi gắm những nhắn nhủ chân thành tới thế hệ trẻ hôm nay.

Điện Kremlin đặt điều kiện cho sự trở lại của các công ty phương Tây tại Nga

07-09-2025 15:14:03

Các doanh nghiệp nước ngoài sẽ được chào đón trở lại Nga nếu họ không ủng hộ quân đội Ukraine và đã hoàn thành mọi nghĩa vụ với nhân viên và với các khu vực của Nga.

Khai thác giá trị văn hóa đồng bào Chăm trong phát triển du lịch bền vững

06-09-2025 19:49:42

Với bề dày lịch sử hàng nghìn năm, giá trị văn hóa vật thể và phi vật thể của người Chăm đang được gìn giữ, tôn vinh và từng bước khai thác hiệu quả như một “tài nguyên mềm” cho phát triển du lịch.